重庆市行知职业技术学校2023年招生专业介绍

我校2019年主要有五个方面的招生专业，分别是西点工艺与营养专业、市场营销与客户服务专业、旅游与酒店管理专业、广告设计与印刷技术专业、机电一体化专业（包含汽修）等专业，部分专业的具体情况如下所示：

西点工艺与营养专业

培养目标：

培养掌握现代西点理论、营养分析、餐饮管理基本知识，具备西点工艺、营养配餐、店面管理基本技能技巧，会西点制作、懂营养、讲卫生、善管理，有一定创新能力，德智体美等方面曲面发展的高素质人才。

学生未来发展：

1.通过三校生高考或“3+2”平台升入大学相关专业提升发展。

2.从事西点产品销售、门店管理工作；各酒店或私人会所从事营养师、烘焙师或者裱花师工作；根据实际情况自主创业。

市场营销与客户服务专业

培养目标：

培养具备市场营销、营销策划、市场调查与预测、市场开拓、产品推销、销售区域和组织管理、公关及广告设计等专业能力，能够分析解决市场营销，企业管理、物流管理中实际问题的高素质技能人才。

学生未来发展：

1. 通过三校生高考或“3+2”平台升入大学相关专业提升发展。

2. 房地产推销方向：本专业学生毕业后可在房地产经营与开发公

司、房地产估价事务所。房地产投资咨询公司、房地产经纪公司、物业管理公司、等从事房地产投资与经济分析、房地产管理、房地产估价、房地产经营与开发项目管理等工作。

3.网络营销方向：网站推广、顾客服务、推销渠道、推销促进等

旅游与酒店管理专业

培养目标：

培养适应社会注意市场经济需要。德、智、体、美等方面全面发展，能为旅游事业和现代化建设服务的，具有良好专业基础知识和一定的实践能力、能胜任导游讲解、旅行社经营与管理和饭店服务与管理的高级应用型技术人才。

学生未来发展：

1. 通过三校生高考或“3+2”平台升入大学想换专业提升发展。

2.导游、茶艺师、旅游饭店管理人员、高级服务员、旅游线路开发、旅游计调、专业培训师、旅行社工作人员等。

广告设计与印刷技术专业

培养目标：

本专业主要培养面向印刷、包装、出版等企事业单位，在生产与管理第一线能从事印前制作、印刷设备操作、印刷工艺与生产管理、印刷营销与业务管理等工作，具有职业生涯发展基础的德、智、体、美诸方面全面发展的应用型高技能人才。

学生未来发展：

1. 通过三校生高考或“3+2”平台升入大学相关专业提升发展。

2. 印刷包装企业：印前、制作、版、印刷、印后加工等工序的生产操作与工艺管理岗位；生产部、品管部、客服部行政部等相关岗位。

3.报社杂志社：排版与制作部、印刷部等。

4.印刷设备与器材销售公司：销售、安装、调试、培训、售后服务等相关岗位。
机电一体化专业（包含汽修）

培养目标：

培养适应社会注意市场经济建设需要、德、智、体全面发展、具有较为宽广理论基础及较强的实践动手能力和技术、生产、管理与服务第一线机电类技术应用型和高技能人才。

学生未来发展：

本专业的学生在校期间获得机械加工的基本训练，毕业后主要在技术服务、生产应用管理、从事机电类的产设计、制造、安装、调试、维修以及销售与管理方面的工作。